町名の由来はアイヌ語の「シケルペ」（キハダのあるところの意）からきているようです。
一時期、野生の鷹の多さから「鷹待（たかまち）」と呼ばれ、鷹が幕府への献上品とされた時期もありました。
面積 110.55km² 総人口 4,841人（2006年9月30日）
地理的には、渡島管内中部、渡島半島北東部に位置します。
駒ヶ岳の南東部に位置し、しばしば噴火による降灰を受けました。
沿岸部を国道278号が通っています。
山: 駒ヶ岳(1131m)
河川: 折戸川 鹿部川 本別川
観光名所としては、
鹿部温泉
しかべ間歇泉公園
鹿部湧水園（現在・閉鎖中）
三味線滝
鳥羽一郎歌碑「北斗船」
鹿部飛行場
などがあります。
祭としては、
しかべ海と温泉のまつり&花火大会があります。
交通アクセスは、
ＪＲ鉄道
北海道旅客鉄道（JR北海道）
函館本線 : 鹿部駅
バス
函館バス
道路は、一般国道、国道278号 があります。
鹿部町の経済は漁業が盛んで、町内に大小3つの漁港を持っています。
漁業は、本別漁港、鹿部漁港などがあります
海産物としては、通年でタコ、鰈、ホッケが水揚げされる他、サクラマス、昆布、ナマコなどの漁も盛んであります。
特に冬場は主産業となっているタラコの原料スケソウダラ漁と、ホタテの水揚げが浜を賑わっています。
また、中心となる鹿部川には、放流した鮭が遡上しています。
温泉も多く、道内でも珍しい間歇泉を利用した間歇泉公園には足湯の施設もあり、町内の旅館のほとんどが温泉旅館であります。
さらに、秀麗駒ヶ岳を望む「鹿部ロイヤルホテル」と「国際カントリークラブ」の両ゴルフコースは、大変人気もあり、道南圏一円より利用があります。
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